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Il Consorzio Cascina NIBAI Cooperativa Consortile è una realta di un mondo fatto di cooperative sociali o con finalità sociali. La sua sede è in una storica cascina di campagna a Cernusco sul Naviglio vicino a Milano ed è una esperienza attiva dal 1981. Crede nei valori umani, nella fraternità e nella possibilità di affermarli attraverso l'impegno lavorativo, crede nell'agricoltura biologica e nei prodotti equo e solidali.
NEWS
 
05/08/2016 Aia in Festa - Agosto 2016
 

L’Aia della Cascina accoglierà tutti i nostri amici che vorranno trascorrere con noi le feste agostane.

Domenica 14 - Pranzo Campagnolo
Lunedì 15 - Pranzo di Ferragosto
Martedi 16 - Cena di S. Rocco

Cibo buono e sano, coltivato e allevato presso la nostra azienda agricola.

Vi aspettiamo numerosi!

Info e prenotazioni al 334 8127154 entro il 10/8 alle h 12.00.

Di seguito il Menù dettagliato:

domenica 14 - h 12.30
Pranzo campagnolo

Tagliere dei nostri salumi e formaggi
Crema tiepida di ceci con coste rosse saltate

Lasagna di erbette ricotta zafferano e fontina

Crostata pere e cioccolato

1/4 di vino bio ’Rosso del Corno’

25€

*  *  * * *

lunedì 15 - h.12.30Pranzo di Ferragosto

Aperitivo con spritz, olive e stuzzichini

Culatello e melone
Fantasia di conserve salate della Cascina
Tagliere dei nostri salumi
Fresca di zucchine con chips di pane e ricotta
Mini toast di Uovo di quaglia con burro al tartufo

Riso zucchine e fiori

Arrosto di coniglio di Cascina e cipolla gratinata

Patate al forno
Insalata

Macedonia

Crostata pere e cioccolato

1/4 di vino bio ’Rosso del Corno’

45€

* * * * *

  martedì 16 - h.20.00Cena di San Rocco

Il buffet freddo e caldo della Nibai

Lasagna di erbette ricotta e zafferano

Coniglio di Cascina con patate al forno

Crostata pere e cioccolato

20€

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www.liberomondo.it
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  www.altromercato.it
www.cernuscoinsieme.it www.alcappone.it